Geannuleerd: Kun je voedselverpakking vertrouwen?
Wegens omstandigheden is deze lezing helaas geannuleerd.
In de supermarkt zie je veel verschillende producten liggen. Maar wat is nu een gezonde keuze? Dankzij de informatie die je op een etiket vindt, lijk je hierin keuzes te kunnen maken. Maar wanneer mag dat eigenlijk op een verpakking staan, beweren dat iets goed voor je is? Of dat je gezond blijft door iets te eten? Alie de Boer neemt je mee in de wereld van voedingswetenschappen en levensmiddelenrecht en zal onder meer aandacht besteden aan gezondheidsclaims.
Schouwburg De Domijnen
Extra informatie
Datum
Dinsdag 1 december, 20.00 uur
Toegang
€ 7,50 / € 5,- voor lezers van de nieuwsbrief Collectie en Informatie en supporters van De Domijnen
Kaartverkoop via www.dedomijnen.nl
Over de spreker
Dr. Alie de Boer
universitair docent voeding en levensmiddelenrecht, UM
Lees ook
-
12 sep 10 okt19:30 - 21:30
Human Rights
Studium Generale | Lecture Series
-
16 sep 14 okt19:30 - 21:30
Woorden wiegen en wegen: een inleiding in de taalfilosofie
Studium Generale | Collegereeks
-
17 sep 15 okt19:30 - 21:30
Medisch-ethische dilemma's
Studium Generale | Collegereeks